Ha aperto i battenti da poco nel cuore della città il ristorante Jollof, nato per celebrare la ricchezza della tradizione culinaria del continente africano. Un locale che rappresenta la realizzazione di un sogno per le due proprietarie, Marie e Linda Odjugo, mamma e figlia. Linda è nata a Lagos, in Nigeria, e vive da ormai venticinque anni a Como. Accogliente e ben curato, questo angolo d’Africa nella provincia lombarda propone un gustoso menù di specialità nigeriane, senegalesi e ghanesi. Personale attento e atmosfera accogliente. Attivo il servizio d’asporto.
Via Milano, 274. Tel. 393 015 4242
Tag:
jollof
-
Hilda Baci, la regina nigeriana del jollof, che ha recentemente raggiunto un nuovo Guinness World Records (Gwr) per la più lunga maratona di cucina, è stata detronizzata, dopo appena cinque …
-
Il riso jollof è un piatto tradizionale dell’Africa occidentale, profumato e speziato. Vi proponiamo la sua versione vegetariana altrettanto gustosa. Tempo: 1h e 30 Difficoltà: facile Porzioni: 4 persone Ingredienti: …